Ações pela Segurança Alimentar

Em 2023, o percentual de domicílios em situação de segurança alimentar no Ceará voltou a subir. Segundo as estimativas do IBGE, o estado contava com 3,3 milhões de domicílios particulares permanentes, dos quais 64,9% tinham acesso à alimentação adequada. Esse percentual é superior à média da região Nordeste, que é de 61,2%.
Nesse contexto, a Cáritas Diocesana de Tianguá tem contribuído na superação desse dado, através do fortalecimento de 46 casas de Sementes, localizadas nos municípios de Granja, Chaval, Tianguá, Ubajara, Ibiapina, São Benedito, Graça e Carnaubal.
A iniciativa visa promover e preservar a biodiversidade e garantir a segurança alimentar nas comunidades.
Além disso, a Cáritas tem investido em quintais produtivos, estabelecendo 63 sistemas de bioáguas em comunidades dos municípios de Granja, Tianguá, Ubajara e Ibiapina, contribuindo para uma agricultura mais sustentável e para a autonomia das famílias.
Outras iniciativas que fortalecem a segurança e soberania alimentar, sao acompanhamentos ao grupo de mulheres, como o do Sítio do Meio do Tope, em São Benedito, que se destaca pela produção de bolos e biscoitos, que não apenas geram renda, mas também promovem a cultura local.
Na comunidade São João, em Tianguá, o Grupo Flor do Caju e os feirantes da Feira Saberes e Sabores têm se unido para produzir pães coletivamente, além de cultivar uma variedade de produtos em seus quintais. Na feira, é possível encontrar frutas, verduras, ovos, café, temperos, licores e bolos, refletindo a rica diversidade da agroecologia da região.
Já em Inharé, São Benedito, as famílias utilizam seus quintais para cultivar e comercializar na Feira Produtos da Terra, oferecendo frutas, verduras, ovos, café, temperos, mel e bolos, o que demonstra a importância da agricultura familiar na promoção da segurança alimentar e na geração de renda.
Essas iniciativas contribuem para a segurança alimentar das famílias, mas também fortalecem os laços comunitários e incentivam práticas mais sustentáveis no território.


